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潘经理 先生
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发布时间：2020-08-14 06:37:55
作为新零售市场的第三方玩家，白酒新零售品牌“”致力于运用物联网、云计算、大数据和5G技术理念打造白酒智能自助消费的全新商业模式。据创始人介绍，不生产酒，而是争做好酒的“搬运工”。通过自主研发的智能分酒机将酒品从酒厂直供餐桌，让酒品实现“厂餐直连”，是真正实惠各方的重大创新。
运用“新商业”、“新物种”、“新思维”、“新场景”、“新财富”五新理念，狠抓传统白酒零售痛点，以互联网 线上与线下结合的形式，赋能白酒新零售，白酒万亿市场，打造白酒行业新生态。
在鉴别之前我们先来了解一下纯粮酒和酒精酒的差别是什么。
纯粮酒是采用固态发酵，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后产出白酒，这也是传统的酿酒工艺。而酒精酒是以含淀粉、糖类的物质为原料产出食用酒精，再经过各种添加剂勾调而成。纯粮酒工序复杂、配粮讲究，出酒率低，时间长，成本高；酒精酒生产时间短，产量高，成本低。
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